Kava namams

Išskirtinės, rinktinės kavos Jūsų namuose. Įsigykite VERO CAFE kavos baruose!

COLOMBIA INGA APONTE

Šią kavą dedikuojame 10 COFFEE EGO kolekcijos kavai KING

Stebėti gyvenimo puotą iš sosto perspektyvos ir žinoti, kad esi čia šeimininkas. Turtingas  talentų, išminties ir meilės. Rinktis tai, kas geriausia, pradedant muzika, baigiant pakeleiviais. Štai, ką reiškia būti Karaliumi. Todėl logiška, kad ir kavą pripažįsta tik aukščiausios prabos, kitaip akimirką gali prabusti tironas.

                  Ideali kava – COLOMBIA INGA APONTE

Žemynas: Pietų Amerika
Šalis: Kolumbija
Regionas: Narino, Tablon de Gomez apylinkės
Aukštingumas: 2150-2350m virš jūros lygio
Arabika rūšis: 100% Arabica Caturra
Apdirbimas: Red Honey
Skrudinimas: vidutinis

Fermentacija: atidžiai atrinktos prinokusios kavos uogos, fermentuojamos 36 valandas. Ant terasos džiovinamos saulėje ir kas 30-40min prasklaidomos.

Skonio paletė: ryškaus ir subalansuoto charakterio, saldžių citrusų aromato kava. Rudo ir palmių cukraus saldumas kartu su lengva citrusų rūgštele ir raudonųjų vaisių užuominomis sukuria švelnią, harmoningą skonių paletę kavos puodelyje.

Šios kavos augintojai yra senovės Pietų Amerikos gyventojai, garsiųjų Inkų palikuonys INGA gentis. Kavos auginimas yra jų kultūros palikimo išsaugojimas ir pragyvenimo šaltinis. 

Narino regiono dirvos pagrindą sudaro vulkaninės kilmės dirva. Narino vietovė yra žemesniuose slėniuose, kur jaučiamas stipresnis vėjas, tad temperatūros vidurkis yra žemesnis. Tokiose sąlygose kavamedis auga lėčiau, o uogos noksta ilgiau, kas nulemia skonyje slypintį saldumą. Panašų procesą pastebime ir su vynu. 

 

SWEET BRAZIL

SWEET BRAZIL

Poskonis: juodasis šokoladas, lazdyno riešutai, medus.

Skaityti daugiau
COLOMBIA HUILA

COLOMBIA HUILA

Poskonis: obuoliai, citrusiniai vaisiai, karamelė.

Skaityti daugiau
DOMINICA DON JIMENEZ

DOMINICA DON JIMENEZ

Poskonis: spanguolės, bruknės, šokoladas.

Skaityti daugiau
ETHIOPIA TOP YIRGACHEFFE

ETHIOPIA TOP YIRGACHEFFE

Poskonis: avietės, gervuogės, mėlynės, karamelė

Skaityti daugiau
PAPUA NEW GUINEA SIGRI

PAPUA NEW GUINEA SIGRI

Poskonis: imbieriniai meduoliai, džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai.

Skaityti daugiau
EL SALVADOR EL MANZANO

EL SALVADOR EL MANZANO

Poskonis: migdolai, kakava, mandarinai.

Skaityti daugiau
PANAMA BOQUETE

PANAMA BOQUETE

Poskonis: persikai, kriaušės, vyšnios, karamelė.

Skaityti daugiau
ORANG UTAN COFFEE

ORANG UTAN COFFEE

Poskonis: raudonasis vynas, juodasis šokoladas, gėlės, rudasis cukrus.

Skaityti daugiau
EL SALVADOR SANTA PETRONA

EL SALVADOR SANTA PETRONA

Poskonis: vyšnios, karamelė, baltasis šokoladas, greipfrutų žievelė, marcipanai.

Skaityti daugiau
COLOMBIA INGA APONTE

COLOMBIA INGA APONTE

Poskonis:  raudonieji vaisiai, rudasis cukrus, greipfrutų žievelė, slyvos.

Skaityti daugiau