Kava namams

Namai ten kur širdis.

Išskirtinės, rinktinės kavos Jūsų namuose. Įsigykite VERO CAFE kavos baruose!
Mėgaukitės patys, lepinkite namiškius ir vaišinkite svečius.

ORANG UTAN COFFEE

KAVOS GURMANAMS – RŪŠINĖ KAVA IŠ SUMATROS SALOS

Kavą parsivežėme iš pietryčių Azijoje esančios Indonezijos salos Sumatros. Ši kava dalyvauja ORANG UTAN COFFEE projekte. ORANG UTAN kava yra ypač aukštos kokybės rūšinė, iš Sumatros, auginta laukinėmis sąlygomis, nenaudojant jokių chemikalų.

INDONESIA SUMATRA ACEH GAYO

Žemynas: Azija
Šalis: Indonezija
Regionas: Sumatra, Aceh’o
Aukštingumas: 1450-1600 m. virš jūros lygio
Arabika rūšis: Ateng, Tim-Tim
Apdirbimas: pusiau plauta (semi washed)
Skrudinimas: vidutinis

Skonio paletė:

kava nustebins tvirtais, bet kartu maloniai saldžiais – kedro, gėlių ir rudojo cukraus – aromatais. Skonyje aiškiai juntamas karamelės saldumas, kavos kūno tvirtumas bei prieskonių (cinamono) užuominos. Poskonyje pajusite malonią raudonojo vyno rūgštelę ir juodojo šokolado kartumą. Derinyje su pienu ypač atsiskleidžia karamelės saldumas.

 

ORANG UTAN yra ir socialiai atsakinga kava: 1,50 euro nuo kiekvieno žalios kavos kilogramo grįš atgal į Indoneziją: 50 euro centų atiteks ūkininkams, 50 euro centų –  orangutanų klinikai ir 50 euro centų Sumatros miškų išsaugojimo programai.

Sumatros atogrąžų miškai yra namai mūsų artimiausiems giminaičiams – orangutanams. Šie gyvūnai šiandien yra ties išnykimo riba, o miškai sparčiai traukiasi. Paskutiniais keliais dešimtmečiais vidutiniškai 550‘000 hektarų geriausio atogrąžų miškų ploto yra „išvalomi“ kasmet ir užsodinami palmėmis. Iš palmių išgaunamas aliejus plačiai naudojamas kosmetikoje ir konditerijoje.

Kuo šie miškai susiję su kavamedžiais? Turtingos kavos plantacijos pelno iš gretimo drėgno ir pastovaus atogrąžų miškų mikroklimato, kuris apsaugo derlingus vulkaninius dirvožemius nuo erozijos ir suteikia pagrindą sveikam kavamedžių augimui ir pilnam, ypatingam kavos skoniui.

Kiekvienas galime prisidėti prie vietinių kavos ūkininkų gerovės ir gamtos išsaugojimo programos tiesiog geriant šią kavą.

Apie projektą www.orangutan.coffee

VC_Orangutan_pakuote

EL SALVADOR

Centrinė Amerika

EL SALVADOR

Išskirtinės arabikos veislės porūšio kavos pupelės, atrastos garsios Lietuvos didikų palikuonių Pacų giminės.

Skaityti daugiau
ORANG UTAN COFFEE

Ragauk kavos. Prisijunk prie kovos!

ORANG UTAN COFFEE

ORANG UTAN yra ypač aukštos kokybės rūšinė kava iš Sumatros, auginta laukinėmis sąlygomis, nenaudojant jokių chemikalų. Tai ir socialiai atsakinga kava

Skaityti daugiau
SINGLE ORIGIN INDONESIA

kava „Labas rytas“, dedikuojama Vyturiui

SINGLE ORIGIN INDONESIA

Ši kava auginama išskirtinai ekologiškomis sąlygomis, nenaudojant jokių trąšų. Sumatros kavoje slypi žinutė tiems, kurie vertina tai, kas tikra, ne tik esmėje, bet ir detalėse.

Skaityti daugiau
BRAZIL FAZENDA RAINHA

kava „Laba diena“, dedikuojama Feniksui

BRAZIL FAZENDA RAINHA

Ūkis, kuriame šios kavos pupelės auga, valdomas Carvalho Dia's šeimos ir yra daugkartinis „Cup Of Excelence“ konkurso finalininkas.

Skaityti daugiau
TANZANIA NGILA ESTATE AA PLUS

kava „Labas vakaras“, dedikuojama Pelėdai

TANZANIA NGILA ESTATE AA PLUS

Ūkis, valdomas Meyer'ių šeimos,Tanzanijoje garsėja kaip itin kokybiškos arabika burbon kavos augintojas.

Skaityti daugiau
PANAMA BOQUETE

Kava "Hola!" dedikuojama Kolibriui

PANAMA BOQUETE

PANAMA BOQUETE Kava, užaugusi tarp gėlių ir vaivorykščių, išskirtinai dosni pojūčių – pradžioje suviliojusi šokoladiniu aromatu, švelniai pakutena gomurį gaiviu persikų skoniu.

Skaityti daugiau
ETHIOPIA TOP YIRGACHEFFE

Afrika

ETHIOPIA TOP YIRGACHEFFE

Tai senųjų Etiopijos arabikos veislių kavos pupelės. Kava tiesiog užburs savo išskirtiniu skoniu, todėl ji pažymėta Specialty ženklu. Jos vertinimas pagal SCAA vertinimo skalę siekia 89 balus.

Skaityti daugiau
COLOMBIA HUILA

Pietų Amerika

COLOMBIA HUILA

Šio regiono kava pasižymi puikiai išreikštais šokolado tonais bei skrudintų riešutų ir raudonųjų vaisių aromatais. Šalis garsėja auginamos kavos išskirtine kokybės kontrole ir didžiausiu kokybiškos kavos eksportu pasaulyje.

Skaityti daugiau
COSTA RICA ROYAL TARRAZU

Centrinė Amerika

COSTA RICA ROYAL TARRAZU

Tarazu yra vienas geriausiai žinomų Kosta Rikos kavos regionų, dar vadinamo "šventųjų" vieta. Kavamedžiai čia auga aukštai kalnuose ir subrandina ypač aukštos kokybės kavos uogas.

Skaityti daugiau
SWEET BRASIL

Pietų Amerika

SWEET BRASIL

Kava iš Brazilijos apibūdinama kaip nestipri, švelni kava, turinti lengvai atpažįstamą juodojo šokolado su lazdyno riešutu kavoms aromatą, kurį užbaigia medaus saldumo pojūtis.

Skaityti daugiau
KENYA KARIRU AA TOP

Afrika

KENYA KARIRU AA TOP

Kenijos kavos pasižymi specifine aiškiai juntama malonia rūgštele.

Skaityti daugiau
PAPUA NEW GUINEA SIGRI

Azija

PAPUA NEW GUINEA SIGRI

Bendroje skalėje vertinant skonio ir kvapo savybes ši kava gauna 80 balų iš 100 galimų. Ji stipri ir rafinuota, paliekanti įspūdį tokioms pat asmenybėms.

Skaityti daugiau
HONDURAS MARCALA

Centrinė Amerika

HONDURAS MARCALA

Ypač aromatinga kava, pasižymi intensyviu juodojo šokolado ir citrusinių vaisių skoniu. Ilgai išliekantis tvirtas ir saldus poskonis.

Skaityti daugiau